毛がに【数量限定 - 特別企画ボイル毛ガニ - 姿】 １０尾セット＋1尾＋カニミソプレゼント ‖HOME ‖商品一覧 ‖毛がに‖
浜茹毛ガニ【10尾×400ｇ】 + １尾とカニみそプレゼント （全11尾です）
日頃のご愛顧におこたえして 身入りもギッシリ、食べ応えも満足、 かにミソもおいしい毛ガニを お値段更にお買い得に
もちろん浜茹で&急速冷凍！ ゆっくり解凍で浜茹の味をお楽しみください！
浜ゆで急速冷凍のおいしさの秘密
浜ゆで急速冷凍はなぜうまいのか それは、収穫したばかりの新鮮なカニをプロの手で塩茹でします。
そして、さらに、 その旨みが逃げないうちに、急速に冷凍し旨みを閉じ込めてしまうのです。
なんと言っても、解凍をしたらすぐに、浜ゆでの味が戻ってくる 浜ゆで急速冷凍のおいしさの秘密です。
プレゼントでも品質には手を抜きません。
「浜ゆで急速冷凍 - 毛ガニ」を大放出、なんと言っても、出荷時に厳選した身入りも確かなものを、お届けしております。毛ガニの魅力は、身の味ばかりではありません。もちろん味は絶品、そして、かにミソもホントにおいしいんです。
当店の毛ガニは、絶妙の塩加減、最高のゆで時間を、経験豊かな職人が、新鮮なうちに、ゆで上げてしまいます。
しかも、そのカニを味が少しでも落ちるの防ぐため、急速冷凍で閉じ込めてしまいます。
ですから、身の味がよいのは、もちろん！かにミソも、しっかりおいしくいただけます。
毛ガニ４００g５尾セットはこちら
上手に解凍、浜ゆでの味を！
浜ゆで急速冷凍のカニは、解凍にちょっと気を使うと
驚きの浜ゆでの味がよみがえります。
ポイントは冷蔵庫内でゆっくり解凍するです。冷蔵庫内で半日程度。 急速に解凍されたカニからは旨味成分が逃げてしまいます。 そして、 旨みを含んだの水分を逃がさないために甲羅を下にして 新聞紙やキッチンペーパーなどに包みます。 完全に解凍してしまうより８分目程度の解凍がベストの味です。
浜茹毛ガニ【10尾×400ｇ】 + もれなく １尾とカニみそプレゼント 合計11尾セット
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