

やっぱり家族団らんはズワイガニです。
ズワイガニを格安価格にて販売中!
ズワイガニまるままならではのカニみそもご賞味あれ!!
ズワイガニのすべてをご堪能ください。
もちろん浜茹で&急速冷凍!
おいしさを逃しません。
ゆっくり解凍して浜茹の味をお召し上がりください。
ずわいがに5尾で3kgだとさらに お得になります。

販売価格3,980円(税込)
販売価格8980円(税込)
やっぱり人気のズワイガニですが、
カニみそを食べたいとなると毛ガニと人気を二分するズワイガニです
みんなが集まるこの季節、カニ三昧ならズワイガニが一番人気!

急速冷凍はなぜうまいのか
それは、
収穫したばかりの
新鮮なズワイガニをプロの手で塩茹でします
そして、さらに、
旨みが逃げないうちに
急速に冷凍し旨みを閉じ込めてしまいます
多少凍ったままで
お召し上がりいただくのがお勧めです
解凍しすぎは美味しさがにげていきます

茹でズワイガニは、まず、 脚をすべて付け根ごとはずしておきます。 次に、鍋にたっぷりと水を入れ、塩を入れます。(海水と同じ程度に)、沸騰したらズワイガニを入れ、17〜20分程度茹でてください。
ズワイガニの身(ボイル済み)を殻から取り出し、ほぐしておきます。次にフライパンに油をひき、溶き卵を加え、軽く火を通しお皿に取り出しておきます。そして、フライパンにみじん切りのにんにく、刻んだねぎを入れ炒めます。野菜に火が通ったら、ご飯を加え、塩、こしょうなどで味をつけます。最後に軽く火を通しておいた卵を加えさっと混ぜお皿に盛り付けたら完成です 。
ズワイガニでお味噌汁を作る場合、普通のお味噌汁を作る要領で、鍋に水を加え、コンブ、ズワイガニの脚をいれます。沸騰し、ダシが取れたらコンブを取り出します。そして、味噌を加え、味を整えます。最後におわんに盛り、完成です 。

このズワイガニの、
解凍ワンポイント
ポイントは冷蔵庫内でゆっくり解凍です。
このズワイガニは
冷蔵庫内で数時間程度で解凍しお召し上がりいただけます
解凍後は
解凍後は美味しさが逃げないうちに、お早めに
お召し上がりください。
完全に解凍してしまうより
8分目程度の解凍がベストの味です。
販売価格3,980円(税込)
販売価格8980円(税込)
やっぱり家族団らんはズワイガニ
ズワイガニを格安価格にて販売中!
ズワイ蟹の味覚を堪能下さい。
もちろん浜茹で&急速冷凍!
おいしさを逃しません。
ゆっくり解凍して浜茹の味をお召し上がりください。
ずわいがに5尾で3kgだとさらに お得になります。