浜ゆで急速冷凍は
なぜうまいのか

それは、

新鮮なあぶらがにをプロの手で塩ゆでします。

そして、さらに、

その旨みが逃げないうちに、
急速に冷凍します。
この急速がポイントです

なんと言っても、解凍をしたらすぐに、
浜ゆでの味が戻ってくる

浜ゆで急速冷凍が旨さの秘訣です。

なぜ？ 今年の蟹市は
アブラガニなのか

昨年まで人気だった
訳ありタラバガニを
なぜ訳ありアブラガニしたかといいますと！

じつは、、、
高かったのです、、、。
極度のたらばの品薄で価格も高騰・安いものだと身入りもいまいち、、

そこで、蟹市のお客様に満足いただける

最高の訳ありを見つけてきました！！

味も形もタラバガニの仲間だから
モチロン抜群に良い上に

今までの訳ありを超えた、ホントにいい身入り！

お値段据え置きでリピーターのお客様にも
自信を持ってお届けできるカニ
それが、このアブラガニなのです！